Мурманск в деталях » Новости Мурманска » Роспотребнадзор разработал проект новых санитарных требований для организаций торговли

Роспотребнадзор разработал проект новых санитарных требований для организаций торговли

Роспотребнадзор разработал проект новых санитарных требований для организаций торговли

Роспотребнадзор разработал проект санитарных требований для организаций торговли. Из нового: нельзя будет продавать рыбу в жилых домах и пристройках к ним, выливать напитки из посуды покупателя обратно в общую тару, а также привлекать к продаже еды подсобных рабочих.

Проект санитарно-эпидемиологических требований к торговым объектам и рынкам, реализующим пищевую продукцию, сейчас проходит процедуру общественного обсуждения. Документ разработан для предотвращения инфекционных заболеваний и отравлений пищевой продукцией и не связан с COVID-19. "Эти санитарные правила отношения к текущей эпидемической ситуации в условиях сохранения рисков распространения новой коронавирусной инфекции COVID-19 не имеют. Ведется плановая работа по актуализации документа", - уточнили в ведомстве.

В документе перечислен набор стандартных санитарно-гигиенических требований, предъявляемых к различным помещениям торговых точек, основным правилам приготовления и отпуска пищевой продукции и персоналу. Обновленные правила, в частности, содержат запрет на размещение специализированных рыбных магазинов в жилых и административных зданиях или в пристройках к ним. По мнению исполнительного директора Рыбного союза Сергея Гудкова, оснований для этого нет: "У нас нет отдельных разграничений для организации торговли колбасой и рыбой". Нельзя хранить продукты в проходах и коридорах, а тележки и корзины для самообслуживания покупателей вместе с торговым оборудованием и инвентарем. При этом разрешен прием стеклотары от населения и ее хранение в отдельных помещениях или специальных автоматах.

Также запрещено взвешивать на весах продукты без упаковки, а персонал, занимающийся уборкой, нельзя привлекать для подготовки пищевой продукции к продаже. По словам представителей бизнеса, ранее столь элементарные требования к гигиене не прописывались законодательно.

Сообщить об ошибке
Оригинал статьи размещен здесь:Источник

0 201 17-06-2020 09:50
Как к вам обращаться:

Ваш E-Mail:  

Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Введите код:




Хронология событий

Мурманск в 1956 году

1956 г. 10 февраля – в поселке за Больничным городком получили свои имена улицы: Куйбышева, Радищева, Чехова и Рылеева (проезд).
Мурманск в 1956 году
Хронология событий

Мурманск в 1925 году

1925 г. 24 января – вышло Обязательное постановление Мурманского губернского исполкома «О проверке и клеймении гирь и весов».
Мурманск в 1925 году
Улицы города Мурманска

Александрова улица

Улица уходит к западу от проспекта Героев-Североморцев вдоль Семеновского озера и завершается мемориалом Защитникам Советского Заполярья в годы Великой Отечественной войны
Александрова улица
Хронология событий

Мурманск в 1992 году

1992 г. 2 января - начавшаяся либерализация цен подчистую освободила прилавки. Пустые витрины, отсутствие даже привычных трехлитровых банок с соками совершенно не вязались с
Мурманск в 1992 году
Хронология событий

Мурманск в 1928 году

1928 г. январь - к этому времени в Мурманске насчитывалось 712 домов, бараков, полуземлянок и других сооружений и 387 частных домов. На 1 человека в среднем приходилось немногим
Мурманск в 1928 году
Улицы города Мурманска

Театральный бульвар

Бульвар - одно из любимых мурманчанами мест для прогулок, соединяет проспект Ленина и улицу Шмидта, до 31 августа 1970 года носил название Рыбацкий переулок. Свое первое имя эта
Театральный бульвар
Улицы города Мурманска

Кольский проспект

Одна из главных магистралей Мурманска. Проходит с севера на юг через Первомайский округ города. Начинается у развилки проспектов Ленина и Кирова и уходит в сторону юга. Старожилы
Кольский проспект
Улицы города Мурманска

Малая Ручьевая улица

Улица Малая Ручьевая находится в Ленинском округе на склоне Зеленого мыса. Она ответвляется на запад от Большой Ручьевой улицы. Найти ее не просто. Удобнее всего доехать на
Малая Ручьевая улица
Улицы города Мурманска

Ручьевой переулок

Находится в поселке Дровяное на западной стороне Кольского залива. Название получил 30 июня 1958 года одновременно с другими улицами поселка. В переулке всего два частных
Ручьевой переулок
Сооружения

Стадион "Строитель"

Стадион находится немного южнее пересечения улиц Воровского, Комсомольской и Софьи Перовской. До его строительства на этом месте находился обкусанный склон каменоломни.
Стадион "Строитель"
Улицы города Мурманска

Володарского улица

22 июля 1925 года бывшая Транспортная была переименована в улицу Володарского. Начинаясь от территории Ленинского рынка, она пересекает улицу Челюскинцев и проспект Ленина и
Володарского улица
Улицы города Мурманска

Бочкова улица

Расположена в 301-м микрорайоне Первомайского округа. Улица уходит на запад от улицы Баумана параллельно улице Достоевского. Названа в честь Героя Советского Союза летчика Ивана
Бочкова улица